【鐵板Bal 鐵匠】@台北大安區
詳細菜單請見初訪：http://ppt.cc/qOvv
終於又有機會來二訪了，每天八點下班所以晚餐時間都變宵夜場～今天第一道「辣辣鮪魚$260」開胃菜因為急著把蛋黃攪破所以沒拍到，似韓式辣醬的醬汁混著蛋黃和小黃瓜絲、生鮪魚丁及生洋蔥，滿特別的吃法，算是味道較重的一道下酒菜。「沙朗牛排$480」選擇五分熟保留軟嫩口感還帶點血水，除了海鹽跟黑胡椒，比較有趣的是搭配柚子胡椒吃法！朋友都喜歡柚子胡椒溫和的辛辣感，旁邊還附有炸馬鈴薯塊及杏鮑菇薄片，馬鈴薯調味較鹹。
「雞肉丸子$260」是每回必點的必殺菜色！今天蛋白稍微煎太熟了點不好攪碎，但雞肉丸內含軟骨脆脆的口感佐以蛋汁跟特製醬汁，最後再灑點七味粉還是好美味呀！「玉子燒$220」是初訪沒吃到的菜色，也是推薦唷！有三種口味選擇：鰻魚、雞絞肉跟明太子，我們點了明太子，爆漿的玉子燒滑嫩口感吃得意猶未盡～「麵飯炒架$220」也是道創意菜色，炒飯混著切碎的麵條，醬汁偏甜，有飯有麵還有碎肉跟蔥花，不過是炒飯的口感較明顯。「明太子馬鈴薯$240」也是上次初訪喜歡的菜色之一，今天明太子美奶滋有比較多，馬鈴薯偏濕，不過明太子濃濃海味還是很喜歡～
地址/ 台北市中山區朱崙街48號
電話/ (02)2778-0031
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